Веган фибри от корен на цикория, 200 g

Описание

Фибри от корен на цикория Mattisson е 100% натурален продукт с богато съдържание на растителни пребиотични фибри, протеини и минерали

Той е източник на инулин, който благоприятства функцията на храносмилателната и нервната система и се грижи за здравето на сърцето, бъбреците и черния дроб.

Полезни ефекти на корена от цикория:

• Подкрепя имунната система.

• Подобрява храносмилането.

• Облекчава симптоми като подуване, газове и запек.

• Съдейства за регулиране нивата на холестерола и кръвната захар.

• Стимулира изгарянето на мазнини.

• Оказва положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.

• Насърчава работата на бъбреците.

• Подпомага функцията на черния дроб.

• Допринася за поддържане на костната плътност.

Какво представляват фибрите от корен от цикория?

Цикория (Cichorium intybus) е многогодишно растение от семейство Asteraceae. Благодарение на полезните си свойства, тя е позната и използвана още от времето на древните египтяни. По време на Втората световна война печеният корен от цикория добива популярност като заместител на кафето.

Цикорията е двугодишно растение. През първата година се формира корен с голям енергиен резерв, а през втората се разлистват красиви, синьо-лилави цветчета. Този резерв е инулин, известен още като фибри от корен на цикория, който представлява 100% растителни фибри.

Сухият корен от цикория се състои от 85% пребиотични, естествени растителни фибри. Част от тях са полизахариди, а именно инулин (фруктан) и пектин. Фибри от корен на цикория Mattisson съдържат приблизително 70% инулин и 9% пектин. Могат да се добавят към различни храни като кисело мляко, мюсли, салати, супи, сосове и др.

Действие и основни предимства

Благоприятстват здравето на стомашно-чревния тракт

• Водоразтворимите фибри инулин от корен на цикория са пребиотик, който насърчава растежа на „добрите“ бактерии и балансира микробиома в дебелото черво.

• Допринасят за нормалното храносмилане и пълноценно усвояване на хранителните вещества.

• Имат леко слабително действие, което насърчава прочистването на организма от токсини.

• Намаляват признаците на подуване, газове, болки в стомаха и запек.

Подобрява усвояването на минералите

Инулинът съдейства за абсорбцията на някои минерали, като калций и магнезий. Калцият поддържа костната плътност и спомага за нормализиране нивата на холестерола и и кръвното налягане. Магнезият участва в почти всички системи на човешкото тяло и има важна роля за сърдечно-съдовата и нервната система.

Стимулира изгарянето на мазнини и редукцията на теглото

Въпреки многобройни ползи за организма, фибрите не притежават калорийна стойност. Те не се усвояват от тялото, а само преминават през него. Освен това инулинът съдейства за изгарянето на мазнини и така облекчават работата на черния дроб и сърцето. При правилен режим на хранене и двигателна активност, той улеснява процеса на отслабване и поддържане на здравословно тегло.