Panificio Battacone Pane Guttiau Bio – Био хрупкав тънък хляб от Сардиния със зехтин, 250 g

Описание

Pane Guttiau Bio – Био хрупкав тънък хляб от Сардиния със зехтин е произведен само с продукти от био земеделие – брашно от твърда пшеница (семолина) и органичен местен зехтин. Той е идеалното предложение за закуска за взискателни към храната потребители, които избират само най-доброто за своята диета. Тъй като е двойно препечен, а не пържен, богат е на благоприятни за стомаха и храносмилането фибри и полезни мононаситени мазнини (олеинова киселина), Pane Guttiau Bio е истинска инвестиция в доброто здраве. Може да го хапвате навън, по време на разходка, да го хрупате в офиса или да го гарнирате със сирена и колбаси, когато посрещате на чаша вино гости у дома.

Pane Carasatu Guttiàu Bio се произвежда от пекарната Battacone и е една от версиите на Pane Carasatu, но с добавен зехтин и поръска от сол. Самото тесто е доста просто: твърда пшеница, мая, вода и сол. Разточва се на изключително тънки кръгове и се пече на фурна на дърва, докато питката се надуе като балон, след което бързо (със сръчност, за да не се изгори пекаря от парата) се разрязва на две половинки. След това те се препичат отново във фурната и се изсушават напълно, придобивайки хрупкав загар.

Защо е полезен Pane Guttiau Bio

• Съдържа само продукти от био земеделие.
• Не е пържен, а печен.
• Богат е на фибри и полезни хранителни вещества, които подобряват храносмилането, помагат срещу запек и лениви черва, регулират теглото, грижат се за сърцето, регулират кръвното налягане и захарта, контролират холестерола.
• Съдържа зехтин – богат на олеинова киселина – мононаситена мазнина с многобройни ползи за здравето.

Вкусно предложение:

Вземете една кора тънък хляб Pane Guttiau Bio. Разчупете на едри парчета. В малка купичка разбийте крема сирене тип „Филаделфия“ заедно със стрита скилидка чесън и наситнени маслини без костилка. Използвайте сместа като топинг за хрупкавия хляб. Ако обичате месо, сервирайте начупения хляб, намазан с крема сирене, а отгоре поставете резени шунка, прошуто грудо или друг колбас. Pane Guttiau Bio традиционно се сервира с овче сирене „Пекорино“, като подчертава силния му вкус.