Karl Minck Apfelpektin - Ябълков пектин, 200 g, люспи

Описание

Ябълковият пектин на люспи се получава от ябълки чрез специален, щадящ производствен процес. Поради високото си съдържание на фибри е много подходящ за подобряване на храносмилането при нисък прием на фибри и за подпомагане на диетата за отслабване.

Какво е пектин?

Пектинът е структурен полизахарид, съдържащ се в първичната клетъчна стена на сухоземните растения. За първи път е изолиран и описан през 1825 г. oт Анри Браконо.

Пектинът се намира и в корите на цитрусови плодове, както и в дюли, череши, сливи и други плодове и зеленчуци.

Ябълковият пектин се извлича от ябълките, едни от най-богатите източници на фибри. Приблизително 15-20% от пулпата на този плод е направена от пектин.

За какво е полезен пектинът?

Установено е, че консумацията на пектин понижава нивата на холестерола в кръвта.

В дебелото черво микроорганизмите метаболизират пектина и отделят късоверижни мастни киселини, които са пребиотици и имат изключително благоприятен ефект върху човешкото здраве.

Пектинът се използва и за профилактика на атеросклероза, сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания, камъни в жлъчката.

Благоприятно действие на пектина се наблюдава и при употребата на антибиотици – чрез удължаване на действието им и ограничаване на страничните ефекти.

Пектинът подобрява функцията на дебелото черво. Ферментацията на пектин увеличава микробната клетъчна маса в несмляните фекални остатъци, което увеличава тяхното разграждане. Способността на пектина да свързва водата води до разреждане на съдържанието на дебелото черво и в резултат на това възможността за намаляване на вредното въздействие на неговите съставки.

Вискозните свойства на пектина са причина за забавяне на храносмилането и изпразване на стомаха. Това води до повишаване на ситост и може да намали хранителния прием.

Основни характеристики на ябълковия пектин

• Подобрява работата на червата.
• Запазва продължителна ситост, която спомага за поддържане на правилно телесно тегло и предотвратява затлъстяването.
• Намалява нивата на холестерола и триглицеридите.
• Премахва токсините и тежките метали от тялото.

Ябълковият пектин е хранителна добавка с естествени фибри от ябълки. Фибрите са важни за здравословното храносмилане. Те се състоят от растителни влакна като целулоза и пектин, имат ниско съдържание на калории и насърчават цялостния транспорт на вещества през червата и помагат за поддържане на диетата.