Double Wood Chaga - Чага, 120 капсули

Описание

През последните години гъбите вече сякаш са навсякъде. Все по-често в състава на различни ястия, хранителни добавки, напитки и дори продукти за грижа за кожата намират място доскоро смятани за екзотични видове като кордицепс, херициум и рейши. Полезните ефекти на гъбата чага върху човешкото здраве са известни в традиционната медицина от векове, но днес те вече имат и научно потвърждение.

Какво представлява чага?

В началото трябва да се уточни, че известната със здравословните си ползи чага не е точно гъба, или още по-точно, не е плодното тяло на гъба. Всъщност този продукт представлява втвърдения мицел на паразитната гъба Inonotus obliquus, която расте върху стволовете на брезите и някои други дървесни видове. Външно прилича на изгорял въглен и дължи черния си цвят на високото съдържание на меланин.

Като паразит гъбата има едностранна връзка със своя гостоприемник. Ензимите в състава ѝ разграждат целулозата, хемицелулозата и лигнина – трите основни биологични градивни елемента на дървесината, в сърцевината на ствола на живото дърво. Така тя нарушава инфраструктурата на растението, в резултат на което върху заразения участък започват да се образуват черни буци от лигнани и мицел, които наричаме чага.

В състава на чагата влизат над 200 биоактивни метаболита, много от които са известни с полезното си въздействие върху здравето – полизахариди, меланин, триптени, производни на бензоената киселина, ергостерол и ергостерол пероксид, хиспидин и други. Сред полизахаридите се открояват бета-D-глюканите, известни със своите мощни имуномодулиращи, хепатопротективни и антиоксидантни свойства.

Какви са здравословните ефекти на чага?

• Поддържа здравословни нива на енергия – Полизахаридите в състава на чага продължават да изненадват учените със своите полезни ефекти. Чага е мощен адаптоген – тя притежава свойството да подпомага алостазата в цялото тяло, повишавайки нивата на енергия и издръжливостта на мускулите. Научно изследване показва, че приемът ѝ повишава съдържанието на гликоген – основната форма на глюкоза за производството на енергия, в черния дроб и мускулите, което повишава издръжливостта при физически натоварвания.
• Подпомага храносмилането – От векове чага се използва в много традиционни медицински практики за подобряване на храносмилането и лечение на редица стомашно-чревни проблеми. Съвременните научни разработки потвърждават гастропротективните свойства на продукта. Установено е, регулирайки отделянето на цитокини, чага поддържа здравето на чревната лигавица, а чрез антиоксидантното действие на полизахаридите в състава си съдейства за регулирането на чревния микробиом.
• Подобрява регулирането на имунната реакция – Имунната система е предназначена да предпазва тялото от вредни нашественици, но понякога нейната свръхреакция може да бъде опасна, дори пагубна. За регулирането на нейния отговор на различни дразнители допринасят група природни дарове, известни като адаптогени, сред които се нарежда и чага. Тя съдържа уникалния тритерпеноид инозитол, който стабилизира мастоцитите, предотвратявайки редица алергични реакции.

Чага е изключително мощен антиоксидант и притежава изразени противовъзпалителни свойства. Освен това тя подобрява регулирането на кръвната захар, нивата на холестерол и кръвното налягане, подпомага лечението на редица болести, включително някои видове рак, възпаления, бактериални и вирусни инфекции.